برگزاری کلاس آموزشی نقش تغذیه در کاهش اثرات آلودگی هوا در مرکز خدمات جامع سلامت ابن‌سینا

 به گزارش روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی تهران مرکز بهداشت جنوب تهران، الهام رجالی پور کارشناس واحد بهبود تغذیه مرکز خدمات جامع سلامت ابن‌سینا کلاس آموزشی را در سرای محله مخصوص برگزار کرد.
در این کلاس‌های آموزشی ابتدا در خصوص اثرات منفی آلودگی هوا در سلامت مطالبی بیان و به نقش مصرف میوه و سبزیجات تازه به دلیل داشتن ترکیبات آنتی‌اکسیدان، مصرف منابع غذایی حاوی ویتامین‌های A، C و E و شیر و لبنیات به دلیل جلوگیری از جذب سرب به داخل بدن و همچنین نقش مصرف فیبر پکتین موجود در سیب و پرتغال و ...در کاهش اثرات آلاینده بر بدن اشاره شد.