برگزاری کلاس آموزشی پیشگیری از کم‌خونی فقر آهن در دختران نوجوان در دبیرستان دخترانه عترت دوره اول

به گزارش روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی تهران مرکز بهداشت جنوب تهران، مهشید آقاسی، کارشناس واحد بهبود تغذیه مرکز خدمات جامع سلامت شهید احمدی روز دوشنبه 28 آذر 1401 کلاس آموزشی پیشگیری از کم‌خونی فقر آهن در دختران نوجوان در دبیرستان دخترانه عترت دوره اول برگزار کرد.
وی در این کلاس آموزشی به آهن به‌عنوان یک ماده مغذی موردنیاز برای ادامه حیات اشاره کرد و گفت: کمبود آهن و کم‌خونی ناشی از آن شایع‌ترین کم‌خونی در جهان است و علائم این کم‌خونی باعث کاهش قدرت یادگیری، کاهش توان کار و افزایش ابتلا به بیماری است.
آقاسی در ادامه افزود: برای پیشگیری از کم‌خونی فقر آهن باید منابع غذایی آهن مانند انواع گوشت‌ها، مرغ و ماکیان در رژیم غذایی افراد نوجوان استفاده شود و مصرف انواع خشکبار و سبزی‌های دارای برگ سبز تیره، جعفری، چغندر، خرما، کشمش، برگ هلو، زردآلو و میوه‌های خشک نیز مفید است.