به گزارش روابط عمومی مرکز بهداشت جنوب تهران دانشگاه علوم پزشکی تهران، آرزو چراغی، کارشناس مسئول واحد بهبود تغذیه این مرکز گفت: معصومه حسینی، کارشناس تغذیه مرکز خدمات جامع سلامت اسماعیل‌آباد در سرای محله شکری، بوستان یاس و دبستان شکری برای سالمندان و کودکان کلاس آموزشی برگزار کرد.

وی در ادامه افزود: آموزش تفاوت مواد غذایی سالم و ناسالم با استفاده از عروسک‌گردانی و نمایش، معرفی گروه‌های اصلی غذایی با کمک تصاویر رنگی و جذاب، برگزاری مسابقه رنگ‌آمیزی میوه‌ها و سبزی‌ها و آموزش اهمیت مصرف صبحانه با داستان‌گویی در مدرسه انجام شد.

همچنین در خصوص مصرف منابع غذایی غنی از کلسیم و ویتامین D برای پیشگیری از پوکی استخوان، منابع پروتئینی مناسب مانند حبوبات، تخم‌مرغ، ماهی برای حفظ توده عضلانی، راهکارهای کاهش مصرف نمک، چربی و قندهای ساده، اهمیت مصرف مایعات کافی و نشانه‌های کم‌آبی در سالمندان مطالبی بیان شد.

در میز خدمت سلامت، فشارخون و قند خون افراد اندازه‌گیری و به آنان در خصوص تغذیه سالم مشاوره داده شد.