به گزارش روابط عمومی مرکز بهداشت جنوب تهران دانشگاه علوم پزشکی تهران؛ آرزو چراغی، کارشناس مسئول واحد بهبود تغذیه این مرکز گفت: معصومه حسینی کارشناس تغذیه مرکز خدمات جامع سلامت اسماعیل‌آباد برای دانش آموزان مدرسه موسوی، الهام رجالی پور کارشناس تغذیه مرکز خدمات جامع سلامت ابن‌سینا برای دانش آموزان پیش‌دبستانی ماهک و سپیده جویبار کارشناس تغذیه مرکز خدمات جامع سلامت شهید غفرانی برای دانش آموزان مدرسه شرافتی و درمجموع برای 159 تن، کلاس‌های آموزشی برگزار کردند.

در این کلاس‌های آموزشی، با زبان ساده و کودکانه، اهمیت خوردن صبحانه به‌عنوان موتور محرک یادگیری و بازی، برای دانش‌آموزان آموزش داده شد.

چراغی گفت: از تخم‌مرغ به‌عنوان یک "قهرمان مغذی " معرفی و فواید آن برای رشد قد، تقویت حافظه و تأمین انرژی روزانه به کمک قصه‌گویی و تصاویر رنگارنگ آموزش داده شد.

ویژه‌برنامه این جلسه، بخش "آشپزی کوچولو " بود که در آن، روش‌های ساده و سالم برای مصرف تخم‌مرغ در صبحانه مانند نیمرو، املت و تخم‌مرغ آب‌پز به‌صورت نمایشی تهیه و بر اهمیت مصرف آن همراه با نان سبوس‌دار و سبزیجات تأکید شد.