برگزاری کلاس آموزشی نقش تغذیه در کاهش اثرات آلودگی هوا در مرکز بهداشت جنوب تهران

 به گزارش روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی تهران مرکز بهداشت جنوب تهران، الهام رجالی پور، کارشناس تغذیه مرکز خدمات جامع سلامت ابن‌سینا، مهشید آقاسی از مرکز خدمات جامع سلامت شهید احمدی و شقایق همتی از مرکز خدمات جامع سلامت ثلاث کلاس‌های آموزشی را در سرای محله مخصوص، مسجد توحید و مسجد قمر بنی‌هاشم برگزار کردند.
در این کلاس‌های آموزشی ابتدا در خصوص اثرات منفی آلودگی هوا در سلامت مطالبی بیان و به نقش مصرف میوه و سبزیجات تازه به دلیل داشتن ترکیبات آنتی‌اکسیدان، مصرف منابع غذایی حاوی ویتامین‌های A، C و E و شیر و لبنیات به دلیل جلوگیری از جذب سرب به داخل بدن و همچنین نقش مصرف فیبر پکتین موجود در سیب و پرتغال و ...در کاهش اثرات آلاینده بر بدن اشاره شد.