به گزارش روابط عمومي مرکز بهداشت جنوب تهران، این کلاس آموزشی روز یکشنبه 27 فروردین 96 برای 25 تن از سالمندان در سرای محله شکوفه شمالی واقع در منطقه 19 برگزار شد.
در این کلاس بیتا عابدینی، کارشناس تغذیه مرکز بهداشت دادوش به تعریفی از هرم غذایی و معرفی گروه‌های غذایی نان و غلات، میوه، سبزی، شیر و لبنیات، گوشت، چربی‌ها و قند وجود دارند پرداخت.
وی در ادامه گفت: بهترین راه اطمینان از تعادل و تنوع در غذای روزانه استفاده از هر 5 گروه اصلی مواد غذایی است که این 5 گروه شامل گروه نان و غلات، میوه‌ها، سبزی‌ها، شیر و لبنیات، گوشت، حبوبات، تخم مرغ و مغز دانه‌ها و گروه متفرقه‌ای به نام قندها و چربی‌ها است.
کارشناس تغذیه این مرکز در پایان خاطرنشان کرد: مواد غذایی در هر گروه دارای ارزش غذایی تقریباً یکسانی است و می‌توان از یکی به‌جای دیگری به‌شرط رعایت مقادیر جایگزین استفاده کرد.
خبرنگار: نگار دیوبندی