به گزارش روابط عمومی مرکز بهداشت جنوب تهران دانشگاه علوم پزشکی تهران، مینا سپهر، کارشناس واحد بهبود تغذیه‌این مرکز گفت: معصومه حسینی، کارشناس تغذیه مرکز خدمات جامع سلامت اسماعیل‌آباد، فاطمه فرقدان کارشناس تغذیه مرکز خدمات جامع سلامت فرمانفرماییان و سرور طاهری نیا کارشناس تغذیه مرکز خدمات جامع سلامت شهید احمدی در فرهنگسرای مهر، مهدکودک اسکندری و پارک بهاران برای والدین، کودکان و سالمندان این کلاس‌های آموزشی را برگزار کردند.

وی در ادامه افزود: در این کلاس‌های آموزشی در خصوص کنترل کالری دریافتی، کاهش مصرف چربی‌های ناسالم و قندهای ساده، افزایش مصرف فیبر و پروتئین، اهمیت وعده‌های منظم غذایی، خطرات رژیم‌های سخت و غیراصولی، نقش ورزش در تثبیت وزن سالم، تغییر سبک زندگی برای رسیدن به وزن ایده‌ آل و پایدار، عدم مصرف مواد غذایی ناسالم، ضررهای مصرف زیاد شیرینی‌جات و خوراکی‌های رنگی، چرب و شیرین، تأثیر مصرف نوشیدنی‌های شیرین در چاقی، پوسیدگی دندان‌ها با مصرف شیرینی‌جات مطالبی بیان شد.

سپهر گفت: تغذیه در سالمندان نقش بسیار مهمی در افزایش طول عمر و کاهش عوارض بیماری‌های ناشی از کهولت سن در این گروه سنی دارد. نتیجه تحقیقات تغذیه‌ای نشان داده است که افرادی که عمر بیشتری دارند دارای خصوصیات زیر هستند: صبحانه روزانه مصرف می‌کنند، در هر وعده حجم غذای کمتری مصرف می‌کنند، نوسانات وزن کمتری دارند، چربی و مواد غذایی چرب کمتری مصرف می‌کنند، از مصرف نمک و مواد غذایی شور به مقدار زیاد خودداری می‌کنند.

همچنین کلاس آموزشی تغذیه سالم در کودکان همراه با مسابقه نقاشی برگزار شد.