به گزارش روابط عمومی مرکز بهداشت جنوب تهران دانشگاه علوم پزشکی تهران، مینا سپهر، کارشناس واحد بهبود تغذیه این مرکز گفت: زهرا الهیاری، کارشناس تغذیه مرکز خدمات جامع سلامت امام صادق (ع) در سرای محله شهید کاظمی، مسجد حضرت قائم و مدرسه میرمیران برای معلمان، سالمندان و مراجعان این کلاس‌های آموزشی را برگزار کرد.

الهیاری در این کلاس‌ها موضوعات چاقی، چاقی شکمی منجر به مقاومت انسولین، فشارخون و دیابت را آموزش داد.

وی در ادامه افزود: چاقی شکمی، منجر به مقاومت انسولین می‌شود، یعنی سلول‌های بدن در برابر اثر هورمون انسولین که وظیفه انتقال قند از خون به داخل سلول‌ها را دارد، مقاوم می‌شود. درنتیجه، قند خون افزایش‌یافته و احتمال ابتلا به دیابت نوع ۲ بیشتر می‌شود رژیم غذایی و میزان فعالیت روزانه‌ فرد تأثیر زیادی در احتمال ابتلا به دیابت دارد.