به گزارش روابط عمومی مرکز بهداشت جنوب تهران دانشگاه علوم پزشکی تهران؛ آرزو چراغی، کارشناس مسئول واحد بهبود تغذیه این مرکز گفت: روز شنبه 17 خرداد سال جاری، زینب زین‌الدینی، کارشناس تغذیه مرکز خدمات جامع سلامت شیخ احمد کافی کلاس آموزشی تغذیه در پیشگیری از فشارخون را برای میانسالان در ورزشگاه سهند و کلاس آموزشی تغذیه صحیح در سالمندان را برای سالمندان در سرای محله شهرک بعثت برگزار کرد. همچنین در همان روز، زهرا الهیاری، کارشناس تغذیه مرکز خدمات جامع سلامت امام صادق (ع) کلاس آموزشی تغذیه در پیشگیری از چاقی شکمی را برای معلمان مدرسه میرمیران برگزار کرد.

وی در ادامه افزود: با ایجاد تغییرات ساده در سبک زندگی مانند کاهش چربی و نمک، رژیم غذایی، فعالیت بدنی منظم می‌توان باعث کاهش سطح چربی (کلسترول) و فشارخون شد و احتمال بروز بسیاری از بیماری‌ها ازجمله دیابت و بیماری‌های عروق کرونر قلب را کاهش داد.

همچنین در این جلسه آموزشی در خصوص مصرف نوشیدن 8 تا 10 لیوان آب در طول روز، مصرف روزانه سبزیجات با رنگ سبز تیره بخصوص کلم بروکلی، محدود کردن مصرف گوشت قرمز و جایگزین کردن آن با گوشت مرغ و ماهی، استفاده از ادویه سماق، مصرف دم‌نوش چای سبز و چای ترش. محدود کردن مصرف نمک و غذاهای شور و پر ادویه مطالبی بیان شد. همچنین در این برنامه به اهمیت تغذیه و تحرک جسمانی، گروه‌های غذایی موردنیاز نوجوانان، نان کامل و اضافه‌وزن و چاقی در نوجوانی تأکید شد.