به گزارش روابط عمومی مرکز بهداشت جنوب تهران دانشگاه علوم پزشکی تهران، مینا سپهر، کارشناس واحد بهبود تغذیه این مرکز گفت: در روز یکشنبه 20 مهر 1404 سارا قوشلی پور، کارشناس واحد بهبود تغذیه مرکز خدمات جامع سلامت آیت برای دانش آموزان مدرسه رابعی و بیتا عابدینی کارشناس تغذیه مرکز خدمات جامع سلامت خاکباز برای دانش آموزان مدرسه ایران و شادی دهاقین کارشناس تغذیه مرکز خدمات جامع سلامت چهارده معصوم(ع) برای دانش آموزان مدرسه غنی پور کلاس آموزشی به مناسبت روزجهانی تخم مرغ برگزار کردند .
وی در ادامه افزود: در این کلاس های  آموزشی درخصوص قسمت های تشکیل دهنده تخم مرغ و فواید تخم مرغ در خصوص رشد استخوان ها ،عضلات ،سیستم عصبی و حافظه و ...، مواد معدنی و ویتامین های مفید ، پروتین های مفید موجود در تخم مرغ برای دانش اموزان مطالبی بیان شد.
توضیح اینکه صبحانه های سالم با تخم مرغ در مدارس اجرا شد .