بازدید کارشناسان تغذیه از پایگاه های تغذیه سالم در مدارس تحت پوشش مرکز بهداشت جنوب تهران
کارشناس واحد بهبود تغذیه مرکز بهداشت جنوب تهران از بازدید کارشناسان تغذیه از نحوه فعالیت بوفه داران و پایگاه های تغذیه مدارس تحت پوشش این مرکز خبر داد.
به گزارش روابط عمومی مرکز بهداشت جنوب تهران دانشگاه علوم پزشکی تهران؛ مینا سپهر، کارشناس واحد بهبود تغذیه این مرکز گفت: شقایق محوعلی همتی، کارشناس تغذیه مرکز خدمات جامع سلامت صاحب الزمان، اعظم اسماعیلی، کارشناس تغذیه مرکز خدمات جامع سلامت شهید واحدی و سرور طاهری نیا، کارشناس تغذیه مرکز خدمات جامع سلامت شهید احمدی از مدرسه پسرانه متوسطه اول علامه طباطبائی، هنرستان شریعتی و مدرسه ریحانه الرسول بازدید کردند.
سپهر گفت: در این بازدیدها موارد زیر انجام شد: ارزیابی بوفه: بررسی وضعیت بهداشت محیط، شرایط نگهداری مواد غذایی، لیست اقلام مجاز و غیرمجاز و برچسبگذاری مواد غذایی
جلسه با مسئولان و کارکنان بوفه: ارائه بازخوردهای اولیه، تأکید بر رعایت دستورالعملهای بهداشتی و معرفی گزینههای سالم جایگزین برای اقلام پرخطر
کارگاه آموزشی کوتاه برای دانشآموزان نماینده: با موضوع "انتخاب هوشمندانه از بوفه مدرسه" در قالب کلاس آموزشی
ارسال نظر